• Junko Muraki

女性に嬉しいのは白?黒?


今日はゴマについて。

ゴマは多くはアフリカやインド、アジアで採れる植物の種子。

香ばしい香りとプチプチとした食感で、日本でもお馴染みですよね♬

でも、なんとなくゴマって脇役というか、ふりかけたり混ぜたり、主役といえばデザートのゴマ団子くらいしか思い浮かびません。

でも、ゴマには実は女性に嬉しい栄養素、効能がたくさん!

中でも、アラフォー以上の女性には特にオススメです^^

そして白よりも、私は黒ごまをオススメしています。

白は香りも柔らかく、主張しないのでオイルなどはどんなお料理にも向いています。

アーユルヴェーダでも、太白ごま油は体にいいオイルとしてよく使われます。

じゃあ黒ごまは?というと、香りが芳醇で香ばしく、ゴマリグナンが豊富。

これは、肝臓の機能を高めてくれる抗酸化物質で、肝臓にいい=デトックス効果が期待できるもの。

お酒を飲む人にも嬉しい効能ですね!

そして、黒ごまに多く含まれるアントシアニンというポリフェノールは、目や粘膜の機能を高めます。

よって、お肌の表皮に潤いをもたらしたり、白髪防止、抜け毛防止など、髪の毛の悩みに応えてくれるものも多いです!

口内炎にも効果的です^^

ぜひ、忙しくて寝不足続き、最近お肌のカサつきが気になるな・・・

なんていう方がいらしたら、試してみてくださいね♬

効果は、続けることで現れます。

少なくとも3ヶ月はどんなもの、ことでも続けてみましょう!

#スーパーフード #ゴマ #肝機能高める #ポリフェノール

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