Follow me! @MURAJUN :

  • Grey Instagram Icon
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon

info:090-1618-0919  superbeautyrecipes♡gmail.com

(please change ♡ to @ when you send e-mail)

© 2015 by むらじゅん all right reserved

❤︎ココナッツオイルと米粉のサーモンクリームシチュー❤︎

December 29, 2016

 

(3~4人分)

 

鮭 切り身 3切れ 各3等分にする

里芋 大3個 皮をよく洗い4等分にカット

茹でたブロッコリー 1/2房分

玉ねぎ 1/2個分 スライス

エリンギ 大1本 たべやすい大きさにカット

ココナッツオイル 大さじ1~2

米粉 大さじ4

水 400ml

豆乳 100ml

無添加お野菜出汁(茅の舎さんの洋風だし) 1袋

塩 小さじ1

 

 

厚手の鍋にココナッツオイルと玉ねぎを入れて軽く塩をして中火にかけ、音がしてきたら弱火にして蓋をして3~4分蒸す

 

米粉を加えて玉ねぎに馴染ませ、そのまま2~3分弱火で炒める

 

水とお出汁パックを加え、かき混ぜながら中火で煮立たせたら里芋を加え、弱火にしてもう一度蓋をし、10分ほど、里芋が柔らかくなるまで煮込む

 

鮭の切り身を加え、豆乳、塩も入れて再度中火にしてフツフツと煮立ってきたら、弱火に戻して鮭に火が入るまで5分ほど煮込んだら、食べる直前に茹でたブロッコリーを加えて温める

 

Please reload

特集記事

DMM.com様ケータリングメニュー♪

May 24, 2019

1/1
Please reload

最新記事
Please reload

アーカイブ